Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Zwiebel im Fett anduensten, Sauerrueben, Speckscheiben und Lorbeer dazugeben, aufkochen und auf kleinem Feuer ca. 45 Minuten koecheln lassen. Wenn noetig wenig Wasser dazugeben. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer wuerzen, Kartoffelwuerfel zufuegen und fuer weitere 15 Minuten kochen lassen. Lorbeer entfernen. #AT Rene Gagnaux #D 17.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Rene Gagnaux #NO EMail: r.gagnaux@tic.ch |
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