Rezept für 3 - 'Litergläser
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Zubereitung: | |
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. | Äpfel und Zwiebeln schälen. Äpfel entkernen Äpfel in 1/2 cm große Stücke, Zwiebeln klein würfelig schneiden. Pfefferoni fein hacken. Essig mit Wasser, Zwiebeln, Rosinen, Zucker, Salz und Apfelstücken aufkochen. Pfefferoni, Zimt und Nelkenpulver zugeben und die Mischung unter öfterem Umrühren ca. 1 Stunde leise köcheln. Chutney in sterile Gläser füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. mind. 3 Monate haltbar Fett: 11,8 g / Chol: 0 mg / KH: 486 g :Energie : 2170 kcal :Zeitbedarf : 11/2 Stunden :Stichwort : Apfel :Stichwort : Rosine :Erfasser : G.Gramsjaeger :Erfasst am : 16.10.2001 :Letzte Aender. : 16.10.2001 :Quelle : Kundenzeitung :Quelle : Feine Küche #AT Gabriele Gramsjaeger #D 16.10.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Gabriele Gramsjaeger #NO EMail: countrymouse@aon.at |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht