Abgeschlagene Vanillesoße

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
2 Eigelb mit
50 Gramm Zucker schaumig rühren
20 Gramm Puddingpulver
0.5 Liter Milch
1 Prise Salz
1 Packung Vanillezucker und
10 Gramm Butter dazugeben
....
Kategorien
! Nachtisch
  Saucen
Zubereitung:
. Unter Rühren aufkochen lassen. Zuletzt 2 Eiweiß zu Schnee geschlagen
unterheben.

: Erfasst : *RK* 05.10.01 von Matthias Kerl

:Stichwort : Desserts
:Stichwort : Sauce
:Erfasser : Matthias Kerl
:Letzte Aender. : 5.10.2001
:Quelle : www.chefkoch.de

#AT Matthias Kerl
#D 05.10.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Matthias Kerl
#NO EMail: jazzitup@gmx.de

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