Tarte Tatin von Aepfeln

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Rezept für 1 - TARTES

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Blaetterteig
4 Aepfel
1 Esslöffel Butter
  Zucker
....
Kategorien
! Backen
  Obst
Zubereitung:
. Die Aepfel schaelen, vierteln, das Kerngehaeuse ausscheiden und
diese Viertel in moeglichst duenne Scheiben schneiden.

Eine kleine Kuchenblechform oder Teflonpfanne buttern und dick mit
Zucker bestreuen. Die Apfelscheibchen schuppenfoermig anordnen, mit
Blaetterteig belegen und fuer 20 Minuten in den auf 200 Grad
vorgeheizten Ofen schieben.

http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/10/index.html

:Stichwort : Tarte
:Stichwort : Apfel
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 27.09.2001
:Letzte Aender. : 27.09.2001
:Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink,
:Quelle : "Suesses",
:Quelle : SWR 10.10.2001

#AT Christina Philipp
#D 28.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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