Zwetschgenroester

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
200 Gramm Zwetschgen, entkernt
50 Gramm Zucker
1 Prise Zimt
  etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Esslöffel Butter
....
Kategorien
! Nachtisch
  Obst
Zubereitung:
. Butter mit Zucker in einer Pfanne karamelisieren. Zwetschgen zugeben
und bei grossem Feuer solange schwenken, bis die Zwetschgen gar
sind, dann mit Zimt und Zitronenschale abschmecken.

http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/10/index.html

:Stichwort : Dessert
:Stichwort : Zwetschge
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 27.09.2001
:Letzte Aender. : 27.09.2001
:Quelle : Kochkunst mit Vincent Klink,
:Quelle : "Suesses",
:Quelle : SWR 10.10.2001

#AT Christina Philipp
#D 28.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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