Krabbensalat mit Nashis

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Krabben
1 Nashi
200 Gramm blaue Weintrauben
2 Scheibe Ananas aus der Dose
  Zitronensaft
50 Gramm Mandeln, geschaelt
4 grosse Salatblaetter
  Dressing:
250 Gramm Mayonnaise
  oder
  Dressing aus:
200 Gramm Sauerrahm
50 Gramm Naturjoghurt
  etwas Zitronensaft
  Salz, Pfeffer
....
Kategorien
! Salat
  Obst
  Fisch
Zubereitung:
. Krabben mit kaltem Wasser abspuelen. Nashi waschen und in Wuerfel
schneiden, mit etwas Zitronensaft vermengen. Weintrauben halbieren
und Ananas in Stuecke schneiden. Geschaelte Mandeln blaettrig
schneiden. Alles mit dem Dressing locker vermengen. Auf
Salatblaettern anrichten.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
1/09/06/index.html

:Stichwort : Krabbe
:Stichwort : Nashi
:Erfasser : Christina Philipp
:Erfasst am : 6.09.2001
:Letzte Aender. : 6.09.2001
:Quelle : Kaffee oder Tee,
:Quelle : "Nashi",
:Quelle : SWR 06.09.2001

#AT Christina Philipp
#D 07.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Christina Philipp
#NO EMail: chrphilipp@web.de

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