Pflaumenkuchen Rührteig'

Rezept für 1 - 'rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
1	Kilo	Pflaumen
250	Gramm	Butter
250	Gramm	Zucker
4		Eier
400	Gramm	Mehl
1	Teelöffel	Backpulver
3	Esslöffel	Zucker
1	Teelöffel	Zimt

....

Kategorien
!	Rührteig

Zubereitung:
.	Pflaumen waschen, oben kreuzförmig einschneiden und entkernen Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier zufügen. Mehl und Bachpulver mischen,sieben und unterrühren. Springform fetten und den Teig einfüllen. Die Pflaumen dachziegelartig auf den Teig verteilen. Den Kuchen backen bei 190°C ca 55 - 60 Min. Den Kuchen nach dem Backen sofort mit Zimt und Zucker bestreuen. :Stichwort : Pflaumen :Erfasser : G.Gramsjaeger :Erfasst am : 28.08.2000 :Letzte Aender. : 28.08.2000 :Quelle : Sabine #AT Gabriele Gramsjaeger #D 24.09.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Gabriele Gramsjaeger #NO EMail: countrymouse@aon.at

Zubereitung:

Pflaumen waschen, oben kreuzförmig einschneiden und entkernen
Butter und Zucker schaumig rühren.
Nach und nach die Eier zufügen.
Mehl und Bachpulver mischen,sieben und unterrühren.
Springform fetten und den Teig einfüllen.

Die Pflaumen dachziegelartig auf den Teig verteilen.

Den Kuchen backen bei 190°C ca 55 - 60 Min.
Den Kuchen nach dem Backen sofort mit Zimt und Zucker bestreuen.

:Stichwort : Pflaumen
:Erfasser : G.Gramsjaeger
:Erfasst am : 28.08.2000
:Letzte Aender. : 28.08.2000
:Quelle : Sabine

#AT Gabriele Gramsjaeger
#D 24.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Gabriele Gramsjaeger
#NO EMail: countrymouse@aon.at

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