Zwetschgen-Marzipankuchen'

Rezept für 1 - 'rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Butter
200	Gramm	Zucker
150	Gramm	Marzipan-Rohmasse
3		Eier
175	Milliliter	Milch
500	Gramm	Mehl
0.5		Backpulver
1	Teelöffel	Zimt
1.5	Kilo	Zwetschgen
100	Gramm	Mandelblätter
		Zucker

....

Kategorien
!	Rührteig

Zubereitung:
.	Butter , Zucker und Marzipan schaumig rühren. Nacheinander Eier und Milch zufügen. Mehl, Backpulver und Zimt mischen, zufügen und alles gut verrühren. Den Teig auf ein gut gefettetes Backblech geben und gleichmäßig darauf verstreichen. Zwetschgen waschen und gut trockenreiben. Halbieren und entsteinen. Früchte mit der Schnittfläche nach oben auf dem Teig verteilen und mit Mandelblättchen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad auf mittl. Schiene ca. 40 bis 45 Min. goldbraun backen. Den Kuchen sofort mit Zucker bestreuen :Stichwort : Pflaumen :Stichwort : Marzipan :Erfasser : G.Gramsjaeger :Erfasst am : 26.08.2001 :Letzte Aender. : 26.08.2001 #AT Gabriele Gramsjaeger #D 24.09.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Gabriele Gramsjaeger #NO EMail: countrymouse@aon.at

Zubereitung:

Butter , Zucker und Marzipan schaumig rühren.
Nacheinander Eier und Milch zufügen.
Mehl, Backpulver und Zimt mischen, zufügen und alles gut verrühren.

Den Teig auf ein gut gefettetes Backblech geben und gleichmäßig darauf
verstreichen.
Zwetschgen waschen und gut trockenreiben.
Halbieren und entsteinen.
Früchte mit der Schnittfläche nach oben auf dem Teig verteilen
und mit Mandelblättchen bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad auf mittl. Schiene ca. 40 bis 45
Min. goldbraun backen.
Den Kuchen sofort mit Zucker bestreuen

:Stichwort : Pflaumen
:Stichwort : Marzipan
:Erfasser : G.Gramsjaeger
:Erfasst am : 26.08.2001
:Letzte Aender. : 26.08.2001

#AT Gabriele Gramsjaeger
#D 24.09.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Gabriele Gramsjaeger
#NO EMail: countrymouse@aon.at

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