Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Gewaschene, ungeschaelte Birnen vom Kerngehaeuse befreien und in Viertel schneiden. Diese in nicht zu duenne Scheiben und die Scheiben in Stifte schneiden. Den Bergkaese ebenfalls in Stifte schneiden. Die Weintrauben waschen und halbieren. Aus den Zutaten fuer das Dressing eine Salatsosse mischen und vorsichtig mit den Birnen- und Kaesestreifen sowie den Weizenkeimlingen und den Weintrauben mischen. Den Salat auf Salatblaettern anrichten und mit den Kraeutern bestreuen. http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200 1/08/23/index.html :Stichwort : Birne :Stichwort : Weizen :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 24.08.2001 :Letzte Aender. : 24.08.2001 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Birnen", :Quelle : SWR 23.08.2001 #AT Christina Philipp #D 24.08.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht