Rezept für 1 - Text
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Zubereitung: | |
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. | Zwei Dinge sind untrennbar miteinander verbunden, naemlich Rosen und Hochzeiten. Und warum erst die "Gruene", allenfalls noch die "Silberne" oder die "Goldene Hochzeit" richtig opulent feiern, wenn man doch schon den 10. Hochzeitstag gebuehrend begehen kann. Deshalb empfehlen wir, den schoenen Brauch der "Rosenhochzeit" wieder aufleben zu lassen und laden ein zu einem Romantik-Fest der besonderen Art...Dem Anlass gemaess heute mit etwas mehr Aufwand. Wir lassen zwei Rosenspaliere anfertigen, schmuecken sie mit moeglichst viel Blueten und einem Rosenherz als Blickfang. Dazu gibt es selbst gestaltete Rosenpotpourris, Rosenkraenze und rosengefuellte Etageren. Dekoration Rosenspalier mit Saeulen und Rundbogen: Es empfiehlt sich, zuerst eine kleine Handskizze zu zeichnen und die gewuenschten Spalier- bzw. Rundbogenmasse auf die vorhandenen Raummasse abzustimmen. Wir haben fuer unser Rosenspalier eine Breite von 1,30 Meter und eine Hoehe von 2,30 Metern gewaehlt. Dazu braucht man ca. 30 Meter sogenannten Bewehrungs - Rundstahl mit einem Durchmesser von 10 mm (Materialkosten ca. 90,- DM), ca. 5 Quadratmeter Maschendraht (ca. 15,- DM) und duennen Draht zum Binden. All# das bekommt man im Eisenfachgeschaeft, teilweise auch im Baumarkt. Wer geschickt ist, macht den Zusammenbau selbst, ansonsten hilft der Schlosser (ca. 4 bis 5 Facharbeiterstunden ß DM 70,- plus Mehrwertsteuer) Das Mittelstueck besteht aus zwei Saeulen mit einer Hoehe von 1,60 Metern, einer Breite von 24,5 Zentimetern und einer Tiefe von 30 Zentimetern. Darauf setzt man den eigentlichen Bogen, natuerlich in gleicher Breite und Tiefe. Sein hoechster Punkt entspricht der Differenz zur Gesamthoehe von 2,30 Metern. Das komplette Rosengeruest wird mit Kunstharzlackfarbe gestrichen und mit Maschendraht umwickelt. Zum Befestigen des Maschendrahtes verwendet man einen duennen Bindedraht. In dem Geflecht lassen sich Rosenkoepfe und andere Blueten gut befestigen. z.B.die Initialen des Brautpaares oder ein selbstentworfenes Muster wie beispielsweise auf Mitte gesteckte Rosen in gleichmaessigen Abstaenden. Rosenduftsaeckchen mit Tischkarte: Aus weissem Organza oder einem anderen passendem Stoff ist so ein Duftsaeckchen schnell genaeht und mit dem passendem Anhaenger versehen avanciert es zur Tischkarte. Geht der Abend zu Ende, bekommt es jeder Gast als kleines Abschiedsgeschenk. Und so wird#s gemacht: Den Stoff quadratisch zuschneiden, z.B. auf 15 x 15 Zentimeter und mit der Maschine einen klassischen Saum steppen. Mit einer Overlock-Naehmaschine geht es noch schneller, weil das Saeumen entfaellt: alle vier Seiten einfach nur abnaehen. Dann legt man das Tuch auf den Tisch und fuellt es mit getrockneten Rosenblueten. Eventuell einen Tropfen Rosenoel (Reformhaus) darauf geben, um den Duft zu intensivieren. Jetzt alle vier Seiten so zusammennehmen, dass oben eine Spitze entsteht und mit einem passendem Band zusammenbinden. Aufpassen, dass alle Seitenteile gut verschlossen sind, damit die Bluetenblaetter nicht herausfallen. Zum Schluss wird ein gruenes Rosenblatt mit dem Gastnamen beschriftet, auf Silberdraht aufgefaedelt und am Schleifenband befestigt. Rosenherz: Es dient fuer das Spalier als Blickfang, laesst sich aber auch als seperate Dekoration beispielsweise auf dem Tisch, verwenden. Dazu braucht man ein fertiges Rosenherz aus Blumensteckmasse, aufgeklebt auf eine Sperrholzplatte. Fertig kaufen kann man es beim Floristen, dann aber solte man es rechtzeitig bestellen. Geuebte koennen es auch selbst herstellen. Zur Verstaerkung wird das Herz noch mit Maschendraht umwickelt kraeftig mit Wasser getraenkt. Dazu einfach die Oberseite auf das Wasser legen, am besten in einen grossen Eimer und vollsaugen lassen. Nicht forcieren, es dauert nur ein paar Minuten. Jetzt kann man das Herz nach Belieben mit Bux und verschiedenfarbigen Rosen schmuecken. Ist das Werk vollbracht wird das Ganze am Spalier befestigt. Dazu einfach den Bindedraht durch das Maschendrahtnetz auf der Herzrueckseite und am Spalier faedeln und festzurren. Rosenkranz: Ein absoluter Hingucker auf dem festlich gedeckten Tisch ist ein Rosenkranz und der kann noch Jahre spaeter an jenen besonderen Abend erinnern... denn getrocknet ist nahezu unvergaenglich. Und so wird#s gemacht: Im Bastelgeschaeft oder im Baumarkt mit Blumenabteilung eine Kranz aus Blumensteckmasse kaufen, ebenfalls kraeftig waessern und frische Rosenkoepfe dicht an dicht aufstecken. Mit Draht dekorativ und grosszuegig umwickeln, Das gibt auch zusaetzliche Stabilitaet. Wer die elegante Loesung mag, verwendet wie hier nur eine Rosenfarbe. Rosenetagere: Statt ueppiger Blumenstraeusse lassen sich auch mit einer Etagere blumige Akzente setzen. Dazu wird sie einfach mit Wasser gefuellt und mit Rosenkoepfen oder einzelnen Bluetenblaettern dekoriert. Mit Schwimmkerzen in der obersten Etage ergeben sich noch kleine Beleuchtungseffekte. Wer keine entsprechende Etagere besitzt, kann aus einem Glasschuesselset und hohen Wasserglaesern seine ganz individuelle Loesung kreiern. Kerzen in rot bis bordeaux: Je mehr Kerzen zum Einsatz kommen, umso besser! Kerzenlicht streichelt die Seele und sorgt fuer die richtige Romantik. An fehlenden Leuchtern bzw. Windlichtern darf es nicht scheitern, deshalb wird umfunktioniert, was aus Glas ist. Von Vasen ueber Einweckglaeser wird alles mit frischen Rosenblaettern und Kerzen gefuellt. Beistelltische: Zusaetzliche Ablageflaeche bei Festen hat man nie genug und nicht jeder Tisch harmoniert mit der Dekoration des Abends. Unser Tip: holen Sie ruhig das haessliche Entlein vom Speicher oder den angenagte Tisch aus dem Kinderzimmer - dann verpacken Sie alles in einem Vlies oder verhuellen Sie es unter einer grossen Stoffbahn, fixiert von Bastfaeden in der passenden Farbe. So schaffen Sie sich |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht