Rezept für 1 - Text
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| . | Kleine Frucht ganz gross: Einladung zum Erdbeermenue Klein, rot, saftig und mit einem unverwechselbaren Aroma: die Erdbeere. Erdbeerfreunde freuen sich jedes Jahr auf`s neue auf den Beginn der Saison. Frisch vom Feld schmecken sie am besten und das nicht nur auf Kuchen und Toertchen. Auch als Beilage im Salat, als Shake oder als Parfait sind sie ein Leckerbissen. Hier unsere Einladung zum Erdbeerfest, natuerlich mit dem passenden Menue... Dekoration Tischdekoration: Auf einen runden Tisch (Durchmesser 1,20 m) eine pinkfarbene Tischdecke legen. Tischsets/Geschirr: Material: Weisses rundes Spitzentortenpapier als Tischsets, 6 Glasteller, 6 kleine Straeusschen aus Petersilie, Schnittlauch und Basilikum gebunden, 6 rote Rosen, Kuechentuch und Alufolie, gruene Servietten, gruenes Geschenkband. Und so wird#s gemacht: 1. In jedes Kraeuterstraeusschen eine Rose stecken. 2. Die Blumenstiele mit nassem Papiertuch umwickeln und mit Alufolie umwickeln. 3. Die gruenen Servietten darumlegen und mit dem Band eine Schleife binden. Trinkglas/Platzkarte/Erdbeerspiess: Material: 6 grosse Partyplastikglaeser (0,4l), 6 Posiealbumbildchen zum Abziehen in Rosen oder Fruchtmotiv, durchsichtige Selbstklebefolie, 1 gruener Lackstift, Erdbeershake (siehe Rezept), 6 lange Holzspiesse, 6 frische Erdbeeren, 6 Trinkhalme. Und so wird#s gemacht: 1. Die Posiealbumbildchen auf die Klarsichtfolie kleben und ausschneiden (je einen 1/2 cm Rand ueberstehen lassen) und auf den Becher kleben. 2. Mit dem Lackstift ueber das Bildchen den Namen des Gastes schreiben. 3. Erdbeeren auf die Holzspiesse stecken und mit den Trinkhalmen ins Glas stellen. Erdbeerkarussell: Material: 1 runder Spiegel (Durchmesser 35 cm), 1 rundes Blech oder ein Alutablett (Durchmesser 35 cm), 10 Longdrinkglaeser (Hoehe 13 cm) oder 10 Senfglaeser, 5 Porzellanfiguerchen (ca. 9 cm hoch), 2 kg frische Erdbeeren, 1 weisse Lichterkette, gruenes Krepppapier. Und so wird#s gemacht: 1. In die Tischmitte einen runden Spiegel legen. 2. In regelmaessigen Abstaenden am Rand der Kreisflaeche 5 Glaeser stellen. Die Glaeser mit ein wenig Wasser fuellen und jeweils eine kurzgeschnittene Rosenbluete hineinlegen. 3. Zwischen die Glaeser - wie in einem Karussell - die Porzellanfiguren stellen. 4. In der Mitte des Spiegels die weisse Lichterkette legen. 5. Dann auf die 5 Glaeser das runde Blech legen. 6. Ein gruenes Kreppband schneiden (ca. 2 cm) und an den Rand des Tabletts kleben (mit doppelseitigem Klebeband). 7. Genau an derselben Stelle, wie in der unteren Etage 5 Glaeser aufstellen. Ebenfalls mit Wasser und Rosen fuellen. 8. Die frischen Erdbeeren als Kuppel auf dem Karussell anhaeufen. Wandbild: die Erdbeerkoenigin: Material: Ein grosses Stueck Wellpappe (ca. 80 cm x 80 cm), weisse Dispersionsfarbe, Plakafarbe in gruen, rot und pink, Tacker oder Stecknadeln. Und so wird#s gemacht: 1. Die Wellpappe mit Dispersionsfarbe weiss streichen. 2. Mit Bleistift eine weibliche Figur aufzeichnen, die sechs Arme hat und nach rechts und links streckt, wie ein Kerzenleuchter. 3. Auf die Handflaechen je eine grosse Erdbeere zeichnen, ebenso auf den Kopf. 4. Die Silhouette ausschneiden und gruen anmalen. 5. Die Erdbeeren abwechselnd rot und pink anmalen. Die Stiele gruen. 6. Mit dem weissen Lackstift Punkte auf die Erdbeeren malen und Augen auf die Figur. 7. Mit dem Tacker oder Stecknadeln an der Wand befestigen. Rezepte: Erdbeer-Shake Friséesalat mit Erdbeeren und Mozzarella (Vorspeise) Schweinefilets mit Erdbeersauce (Hauptspeise) Erdbeer-Parfait (Dessert) Leichte Erdbeer-Tarteletts http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/gaeste-feste/archiv/200 1/06/11/index.html :Stichwort : Info :Stichwort : Party :Erfasser : Christina Philipp :Erfasst am : 11.06.2001 :Letzte Aender. : 11.06.2001 :Quelle : Kaffee oder Tee, :Quelle : "Einladung zum Erdbeerfest", :Quelle : SWR 11.06.2001 #AT Christina Philipp #D 11.06.2001 #NI ** #NO Gepostet von: Christina Philipp #NO EMail: chrphilipp@web.de |
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