Knusprige Kartoffelschnitze - Country Potatoes

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
8	mittel	Kartoffeln, festkochend
		Olivenoel
		Meersalz
		Paprikapulver, edelsuess
		Chilipulver; nach Belieben

....

Kategorien
!	Beilage
	Kartoffel

Zubereitung:
.	Die Kartoffeln abbuersten, trockentupfen und in dicke Schnitze schneiden. Die Schnitze mit Olivenoel bepinseln und mit Meersalz und Paprikapulver (und/oder Chilipulver, wenn es schaerfer sein soll) bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 220GradC in 35-40 Minuten knusprig goldbraun backen. :Stichworte : Beilage, Kartoffel :Notizen () : Quelle: Das grosse Buch der vegetarischen Kueche : : erfasst von Petra Holzapfel #AT Rico Heil #D 05.06.2001 #NI * #NO Gepostet von: Rico Heil #NO EMail: news3@silmaril.de

Zubereitung:

Die Kartoffeln abbuersten, trockentupfen und in dicke Schnitze
schneiden. Die Schnitze mit Olivenoel bepinseln und mit Meersalz und
Paprikapulver (und/oder Chilipulver, wenn es schaerfer sein soll)
bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220GradC in 35-40 Minuten knusprig
goldbraun backen.
:Stichworte : Beilage, Kartoffel
:Notizen (*) : Quelle: Das grosse Buch der vegetarischen Kueche
: : erfasst von Petra Holzapfel
#AT Rico Heil
#D 05.06.2001
#NI **
#NO Gepostet von: Rico Heil
#NO EMail: news3@silmaril.de

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