Crepes mit Erdbeerfüllung

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		CREPES MIT ERDBEERFüLLUNG
100	Gramm	Weizenmehl
0.25	Liter	Milch
2		Eier
1	Esslöffel	Zucker
1	Prise	Salz
2	Esslöffel	Butter
500	Gramm	Erdbeeren
2	Packung	Vanillinzucker
30	Gramm	Mandelstifte, SÜDWEST-TEXT

....

Kategorien
!	Erdbeere
	Ei
	Crêpes

Zubereitung:
.	30.00 g Mandelstifte, SÜDWEST-TEXT - - 1 Instructions: Mehl, Milch, Eier, Zucker und Salz zu einem dünnflüssigen Teig verrühren. Die Hälfte der Butter zergehen lassen und unter den Teig rühren. Teig 15 Minuten ruhen lassen. Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen, dann halbieren und mit Vanillinzucker und Mandelstifen vermischen. In einer Pfanne jeweils einen Teil der restlichen Butter erhitzen und dünne goldgelbe Crepes ausbacken. Die Erdbeermischung auf den heißen Crepes verteilen, aufrollen und warm stellen.

Zubereitung:

30.00 g Mandelstifte, SÜDWEST-TEXT - - 1

Instructions:

Mehl, Milch, Eier, Zucker und Salz zu einem dünnflüssigen Teig
verrühren. Die Hälfte der Butter zergehen lassen und unter den Teig
rühren. Teig 15 Minuten ruhen lassen.

Erdbeeren waschen, abtropfen lassen und putzen, dann halbieren und mit
Vanillinzucker und Mandelstifen vermischen.

In einer Pfanne jeweils einen Teil der restlichen Butter erhitzen und
dünne goldgelbe Crepes ausbacken.

Die Erdbeermischung auf den heißen Crepes verteilen, aufrollen und warm
stellen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 187

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List