Dänische Korinthenbrötchen

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Rezept für 2 - BLECHE

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Butter oder Margarine
150 Puderzucker
2 Eier
1 Salz
1 Zitrone; Schale davon
250 Mehl
75 Kokosflocken
125 Korinthen
  Kardamom
....
Kategorien
! Brot
  Korinthen
  Kokos
Zubereitung:
.

Aus den Zutaten einen festen Rührteig herstellen, die Korinthen am Schluss
untermischen.

Mit Hilfe zweier Teelöffel kleine Häufchen auf ein gefettetes oder mit
Papier ausgelegtes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 225 Grad 10 bis 12 Minuten backen.

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