Dinkelfastenbrühe und Dinkelkörnerbrühe

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		DINKELFASTENBRüHE UND DIN
300	Gramm	Gemüse, Fenchelknollen, grün
		Wasser
1	Liter	Wasser
		Kräuter, gehackt (Petersilie
		Gewürze, (Bertram, Quendel,
1	Prise	Salz
		FčR DIE FASTENBRčHE
2	Esslöffel	Dinkelgrieß
		FčR DIE DINKELKÖRNERBRčHE
1	Tasse (250ml)	Dinkelkörner, Nach SUEDWES

....

Kategorien
!	Suppe
	Eintopf
	Gemüse

Zubereitung:
.	Gewürze, (Bertram, Quendel, - - Instructions: Dinkelfastenbrühe Das Gemüse fein schneiden, bei offenem Topf in wenig Wasser dünsten und pürieren. Dinkelgrieß 5 Minuten in Wasser aufkochen. Püriertes Gemüse dazugeben, kurz aufkochen, würzen und mit Salz abschmecken. Dinkelkörnerbrühe Das feingeschnittene Gemüse und die übrigen Zutaten (Kräuter erst kurz vor Ende der Garzeit zugeben) werden 20 Minuten im Wasser aufgekocht. Das Ganze absieben und die Flüssigkeit warm trinken.

Zubereitung:

Gewürze, (Bertram, Quendel, - -

Instructions:

Dinkelfastenbrühe

Das Gemüse fein schneiden, bei offenem Topf in wenig Wasser dünsten und
pürieren. Dinkelgrieß 5 Minuten in Wasser aufkochen. Püriertes Gemüse
dazugeben, kurz aufkochen, würzen und mit Salz abschmecken.

Dinkelkörnerbrühe

Das feingeschnittene Gemüse und die übrigen Zutaten (Kräuter erst kurz vor
Ende der Garzeit zugeben) werden 20 Minuten im Wasser aufgekocht. Das Ganze
absieben und die Flüssigkeit warm trinken.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 186

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List