Eierlikör-Rührkuchen

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		EIERLIKöRRüHRKUCHEN
5		Eier
250	Gramm	Puderzucker
2	Packung	Vanillinzucker
250	Milliliter	Speiseöl
250	Milliliter	Eierlikör
125	Gramm	Mehl
125	Gramm	Stärke
1	Packung	Backpulver

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen

Zubereitung:
.	Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig gerührt. Dann gibt man Speiseöl und Eierlikör dazu. Das Mehl, die Stärke und das Backpulver werden gemischt und unter die flüssige Masse gerührt. Eine (kleine) Napfkuchenform wird damit gefüllt und bei 175 ?C C 50 - 60 Minuten im vorgeheizten Backofen gebacken. Quelle: Mündliche überlieferung von Tina Zapf getestet und gepostet von Norbert 'Dr. No' Reuter

Zubereitung:

Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig
gerührt. Dann gibt man Speiseöl und Eierlikör dazu. Das Mehl, die
Stärke und das Backpulver werden gemischt und unter die flüssige Masse
gerührt. Eine (kleine) Napfkuchenform wird damit gefüllt und bei 175 ?C C
50 - 60 Minuten im vorgeheizten Backofen gebacken.

Quelle: Mündliche überlieferung von Tina Zapf getestet und gepostet von
Norbert 'Dr. No' Reuter

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