Eiersalat

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Eisbergsalat
2 Eier, hartgekocht
0.5 Salatgurke, fein gewuerfelt
1 Esslöffel Sonnenblumenoel
0.5 Teelöffel scharfer Senf
0.5 Teelöffel Apfelessig
....
Kategorien
! Salat
  Ei
Zubereitung:
. aus dem Da.Echo serviert v. - Il


Zitronensaft mit dem Schneebesen in die Kondensmilch einrühren,
Meerrettich, Pilze und Schnittlauch unterheben und pikant abschmecken. Die
Eier in Scheiben schneiden und lagenweise mit der Sauce in eine Schüssel
geben.
Zum Schluß Sauce.

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