Eins A Weihnachtkaramellen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		EINS A WEIHNACHTKARAMELLE
120	Gramm	Kristallzucker
150	Gramm	Gestiftete Mandeln
100	Gramm	Gehackte Walnüsse
1	Esslöffel	Orangeat, feingehackt
1	Esslöffel	Rosinen
3	Esslöffel	Honig
1	Esslöffel	Milch, posted and modified

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Kategorien
!	Gebäck
	Weihnachten

Zubereitung:
.	1 tb Milch, posted and modified - by Instructions: Kristallzucker mit 2/3 des Honigs in einer Pfanne goldgelb werden lassen. Vorsicht, nicht zu dunkel werden lassen - weniger ist hier mehr! Die gerösteten Mandeln und die Walnüsse unterrühren. Hitze reduzieren, die Milch und den restlichen Honig zugeben. Noch eine Minute weiterrühren, zum Schluß das feingehackte Orangeat und die Rosinen zugeben und verrrühren.

Zubereitung:

1 tb Milch, posted and modified - by

Instructions:

Kristallzucker mit 2/3 des Honigs in einer Pfanne goldgelb werden lassen.
Vorsicht, nicht zu dunkel werden lassen - weniger ist hier mehr! Die
gerösteten Mandeln und die Walnüsse unterrühren. Hitze reduzieren, die Milch
und den restlichen Honig zugeben. Noch eine Minute weiterrühren, zum Schluß
das feingehackte Orangeat und die Rosinen zugeben und verrrühren.

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