Engelspeise

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ENGELSPEISE
8 Zwiebäcke
125 Milliliter Schlagsahne
200 Gramm Preiselbeerkompott, nach:
....
Kategorien
! Dessert
Zubereitung:
. 200.00 g Preiselbeerkompott, nach: - Mei


Instructions:

Zwiebäcke in kleine Stücke brechen. Sahne nicht allzu fest schlagen und
Preiselbeerkompott unterheben.

Zwieback in eine Schüssel füllen und die Preiselbeersahne darüber geben.


15 Minuten zugedeckt in den Kühlschrank stellen, so daß der Zwieback von
der Sahne ein wenig weich wird.

Variation:

Statt Preiselbeerkompott und Zwieback frisches, leichtgezuckertes
Himbeermark und Kuchenkrümel verwenden. Oder Mandarinen oder gewürfeltes
Apfelsinenfleisch unter die Sahne heben.

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