Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | 2 tb Speisestärke, Nach ARD/ZDF - 07. Instructions: Die Entenbrustfilets häuten. Die Haut eines Filets würfeln, in der Pfanne ausbraten. Entenfleisch in dünne Streifen schneiden. In Sojasoße und Sambal Ölek marinieren. Orangen so schälen, daß die weiße Haut vollständig abgelöst wird. Filets zwischen den Trennhäuten herausschneiden. |
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