Feldssalat mit rote Beete und Nüssen

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		FELDSSALAT MIT ROTE BEETE
200		Feldsalat
1	gross	Knolle Rote Beete
125	Gramm	Walnußkerne, ca.
4.5	Esslöffel	Walnußöl
1	Esslöffel	Rotweinessig
1	Esslöffel	Aceto Balsamico
		Weißer Pfeffer, f.a.d.M.
1	Prise	Salz posted and modified

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Kategorien
!	Salat

Zubereitung:
.	1 pn , Salz posted and modified - by Instructions: Rote Beete in ca. 45 Minuten gar kochen, schälen und würfeln (1 cm). Walnüsse in nicht zu kleine Stücke hacken. Feldsalat waschen und gut trocknen. In eine Schüssel geben und mit der Rote Beete und den Nüssen grob vermengen. Das Walnußöl mit dem Rotweinessig und dem Aceto Balsamico sowie den gewürzen mischen, gut verrühren. Über den Salat geben und vorsichtig vemischen.

Zubereitung:

1 pn , Salz posted and modified - by

Instructions:

Rote Beete in ca. 45 Minuten gar kochen, schälen und würfeln (1 cm).

Walnüsse in nicht zu kleine Stücke hacken.

Feldsalat waschen und gut trocknen. In eine Schüssel geben und mit der Rote
Beete und den Nüssen grob vermengen.

Das Walnußöl mit dem Rotweinessig und dem Aceto Balsamico sowie den gewürzen
mischen, gut verrühren. Über den Salat geben und vorsichtig vemischen.

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