FLEISCHSPIESSE MIT FEURIGER TOMATENSOSSE

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		FLEISCHSPIESSE MIT FEURIG
250	Gramm	Schweinefilet
250	Gramm	Rinderfilet
150	Gramm	geräucherter Speck
		Salz
		Pfeffer
1	gross	Zwiebel
40	Gramm	Butter
1	Dose	geschälte Tomaten
3		Chilischoten, frisch ODER
2		Chilischoten, getrocknet
		Rosenpaprika, SPAR Küchenkal

....

Kategorien
!	Fleisch
	Rind
	Schwein
	Grillen

Zubereitung:
.	Fleisch in Würfel, Speck in Scheiben schneiden und abwechselnd auf Spieße stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder in der Pfanne braten. Zwiebel fein würfeln, in der Pfanne glasig andünsten, Tomaten hinzugeben und ca. 20 min unter mehrfachem Umrühren köcheln lassen. . Chilischoten putzen, entkernen, in feine Streifen schneiden en oder getrocknete Chilischoten mit breitem Messer zerdrücken und hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer und Rosenpaprika abschmecken. Die feurige Tomatensoße zu den Spiesschen reichen. Nährertangaben: 2063kJ/493kcal, 32g 32g Eiweiß, 5g g Kohlenhydrate, 37g Fett

Zubereitung:

Fleisch in Würfel, Speck in Scheiben schneiden und abwechselnd auf Spieße
stecken. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf dem Grill oder in der Pfanne
braten. Zwiebel fein würfeln, in der Pfanne glasig andünsten, Tomaten
hinzugeben und ca. 20 min unter mehrfachem Umrühren köcheln lassen. .
Chilischoten putzen, entkernen, in feine Streifen schneiden en oder
getrocknete Chilischoten mit breitem Messer zerdrücken und hinzugeben. Mit
Salz, Pfeffer und Rosenpaprika abschmecken. Die feurige Tomatensoße zu den
Spiesschen reichen. Nährertangaben: 2063kJ/493kcal, 32g 32g Eiweiß, 5g g
Kohlenhydrate, 37g Fett

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