Folienkartoffeln mit Knoblauch-Mayonnaise

Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		FOLIENKARTOFFELN MIT KNOB
1	Kilo	Mittelgroße Kartoffeln
100	Gramm	Delikatess-Mayonaise
125	Gramm	Magerquark
3		Knoblauchzehe
		Salz, Pfeffer, Öl

....

Kategorien
!	Backen
	Kartoffel
	Knoblauch

Zubereitung:
.	Gewaschene Kartoffeln mit Öl bestreichen, in Alufolie einwickeln und im vergeheizten Backofen bei 250°C etwa 50 Minuten backen. Für die Knoblauch-Mayonaise die Delikateß Mayonaise mit Magerquark und nd durchgepreßten Knoblauchzehen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Folienkartoffeln öffnen, kreuzweise einschneiden und Knoblauch Maynaise in die Öffnung geben. Die Mayo kann noch mit frischen Kräutern verfeinert werden.

Zubereitung:

Gewaschene Kartoffeln mit Öl bestreichen, in Alufolie einwickeln und im
vergeheizten Backofen bei 250°C etwa 50 Minuten backen. Für die
Knoblauch-Mayonaise die Delikateß Mayonaise mit Magerquark und nd
durchgepreßten Knoblauchzehen verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Folienkartoffeln öffnen, kreuzweise einschneiden und Knoblauch Maynaise in
die Öffnung geben.

Die Mayo kann noch mit frischen Kräutern verfeinert werden.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 179

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List