Fricktaler Nußschiffli

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  FRICKTALER NU-SCHIFFLI
500 Gramm Walnüsse, gemahlen
500 Gramm Zucker
5 Eiweiße
3 Esslöffel KirschWasser
2 Tropfen Bittermandelaroma, - Nach:
....
Kategorien
! Backen
  Schweiz
  Gebäck
  Eiweiß
Zubereitung:
. 2.00 dr Bittermandelaroma, - Nach: - Bet


Instructions:

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, vermischen, bis der Teig
zusammenhält.

Mit 2 Teelöffeln "Schiffli" formen, eventuell mit Baumnüsse garnieren,
über Nacht trocknen lassen.

In 15 bis 20 Minuten bei schwacher Mittelhitze (160 Grad) in der Mitte des
vorgeheizten Ofens.

Beachten: sind die Walnüsse sehr fein gemahlen, braucht es etwas weniger
Eiweiß.

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