Früchtegipfel (Dörrobst)

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Rezept für 4 - (*)

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  FRüCHTEGIPFEL (DöRROBST)
300 Gramm Gemischte gedörrte, Früchte
1 Deziliter Apfelsaft, - oder Orangensaf
500 Gramm Kuchenteig
50 Gramm Pistazien
  Puderzucker, zum Besieben Na
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Dörrobst
  Gipfel
Zubereitung:
.

(*) große Gipfel

Früchte grob hacken und 60 Minuten im Apfel- oder Orangensaft einlegen.

Teig auswallen, große Dreiecke daraus schneiden. Früchte darauf
verteilen, Pistazienkerne darüberstreuen. Zu Gipfeln formen.

Im 180 Grad heißen Ofen ca. 35 Minuten backen. Mit Puderzucker besieben.

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