Gebackene Bananen

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
6 Reife Bananen
0.25 Tasse (250ml) Limonensaft
0.5 Tasse (250ml) Orangensaft
3 Teelöffel Karibischer Rum
0.5 Tasse (250ml) Brauner Zucker
  Zimt
1.5 Tasse (250ml) Kokosnussraspeln
  Butter
  REF Heidi Keller und Miranda Greaves Karibisch kochen, 1993
  -- ISBN 3 86034 122 7 Erfasst von Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Süß
  Warm
  Banane
  Kokos
  Karibik
Zubereitung:
. Auflaufform fetten. Ofen auf 180 Grad vorheizen.

Geschälte Bananen halbieren, in die Form legen. Zitronenschale abreiben, in
einer kleinen Schale mit Honig verrühren. Zitrone auspressen, Bananen damit
beträufeln, dann mit der Honig-Zitronenschalen-Masse bestreichen, mit
Mandeln bestreuen.

Butterflöckchen darüber verteilen. Ca. 10 Minuten im Ofen backen, sofort
servieren.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 250

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List