Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kokosnusfleisch raspeln, mit Sahne und Milch mischen, ankochen und 10 Minuten fortkochen. Kokosmasse abkühlen lassen. Seelachsfilet mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Fisch in n eine gefettete Auflaufform legen, Kokosmasse draufgeben. Form in in den vorgeheizten Backofen (Mitte) setzen. Bei 200 Grad 30 bis 40 Minuten. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht