Rezept für 4 - Personen
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| Zubereitung: | |
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| . | Eier mit etwas Salz und 1 EL Wasser verschlagen. Aus der Masse vier Pfannkuchen in heißem Öl backen. Für die Füllung das Fleisch mit den Gewürzen, sehr fein gehackten Zwiebeln, 2 TL Mehl und einigen Tropfen Wasser mischen. Damit die Pfannkuchen bestreichen und zusammenrollen. Den oberen Rand mit etwas Mehl oder Ei verkleben und die Rollen n in Öl l ausbacken. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht