Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Teig am Abend vorher gut durchkneten und kalt stellen. Am nächsten Tag den Teig in vier gleiche Teile teilen. Diese in 4 Blätter (dünn) ausrollen und bei guter Mittelhitze (220 Grad) ca. 12-15 Minuten backen. Für die e Füllung die Sahne steifschlagen und die übrigen Zutaten vorsichtig g unterheben. Die Creme zwischen die Honigblätter füllen. Quelle: : Apis Aktuell, Sommer 1995 |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht