Geschnetzelter Fleischkäse mit Nudeln

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		GESCHNETZELTER FLEISCHKäS
400	Gramm	Bandnudeln
100	Gramm	Margarine
800	Gramm	Leberkäse, oder Fleischkäse
4		Zwiebeln
4		Tomaten, - oder
1	klein	Dose Tomaten
100	Gramm	Margarine
		Basilikum
		Oregano, HL-Werbeblättle 9/

....

Kategorien
!	Fleisch
	Wurst
	Gemüse
	Nudeln

Zubereitung:
.	Nudeln in Salzwasser "al dente" kochen. Den Leber- bzw. Fleischkäse in fingerlange Streifen schneiden und in Margarine (1) kurz anbraten. Zur Seite stellen. Zwiebeln kleinschneiden und in Margarine (2) goldgelb dünsten. Die gehäuteten, in Streifen geschnittenen Tomaten dazugeben. Alles würzen und 2-3 Min. schmoren lassen. Die gebratenenen Leber- bzw. Fleischkäsestreifen dazugeben. Nudeln in etwas Margarine schwenken und das "Geschnetzelte" darauf anrichten. Dazu soll eine Pfeffersoße recht gut schmecken. Christiane Schicke: Ich tät ja noch etwas Creme fraiche an das Geschnetzelte.

Zubereitung:

Nudeln in Salzwasser "al dente" kochen.

Den Leber- bzw. Fleischkäse in fingerlange Streifen schneiden und in
Margarine (1) kurz anbraten. Zur Seite stellen.

Zwiebeln kleinschneiden und in Margarine (2) goldgelb dünsten. Die
gehäuteten, in Streifen geschnittenen Tomaten dazugeben. Alles würzen und
2-3 Min. schmoren lassen.

Die gebratenenen Leber- bzw. Fleischkäsestreifen dazugeben.

Nudeln in etwas Margarine schwenken und das "Geschnetzelte" darauf
anrichten.

Dazu soll eine Pfeffersoße recht gut schmecken.

Christiane Schicke: *Ich* tät ja noch etwas Creme fraiche an das
Geschnetzelte.

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