Die schöne Müllerin

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 1300
1	Packung	Cous-Cous
1		Forelle
1		Paprika
1	Packung	Schafskäse
2		Tomaten
1		Zucchini

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Die schöne Müllerin Salat: Schafskäsesalat Zubereitung der Hauptspeise: Die schöne Müllerin Die Zucchini in Scheiben reiben. Salzen, pfeffern und etwas Butter dazugeben und für zwei Minuten in die Mikrowelle stellen. Eine Tasse Cous-Cous in Wasser kochen. Die Forelle ungehäutet filetieren. salzen, pfeffern , mit Zitronensaft beträufeln und in Mehl wenden. In einer Pfanne Butter erhitzen und die Forellenfilets darin braten. Am Schluß etwas Petersilie darübergeben und auf einem Teller anrichten. Aus dem Cous-Cous Bällchen formen und zu den Filets auf den Teller geben. Die Zucchinischeiben zu Röllchen formen und auch auf den Teller geben. Das Gericht mit Tomatenscheiben garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Die schöne Müllerin
Salat:
Schafskäsesalat

Zubereitung der Hauptspeise:
Die schöne Müllerin

Die Zucchini in Scheiben reiben.
Salzen, pfeffern und etwas Butter
dazugeben und für zwei Minuten in die Mikrowelle stellen.
Eine Tasse
Cous-Cous in Wasser kochen.
Die Forelle ungehäutet filetieren.
salzen,
pfeffern , mit Zitronensaft beträufeln und in Mehl wenden.
In einer
Pfanne Butter erhitzen und die Forellenfilets darin braten.
Am Schluß
etwas Petersilie darübergeben und auf einem Teller anrichten.
Aus dem
Cous-Cous Bällchen formen und zu den Filets auf den Teller geben.
Die
Zucchinischeiben zu Röllchen formen und auch auf den Teller geben.
Das
Gericht mit Tomatenscheiben garnieren.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 322

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List