Gewürzsüppchen mit Champignon-Flädle

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
2.5	Liter	Rinderfond, sehr gute Sorte
1	Bund	Thymian
1	Esslöffel	Wacholderbeeren
1	Esslöffel	Schwarze Pfefferkörner
2		Pimentkörner
2		Gewürznelken
1		Zimstange
4		Lorbeerblätter
		Salz
60	Gramm	Mehl
50	Gramm	Champignons 2
2	Esslöffel	Öl 1
2	Esslöffel	Öl 2
0.5	Bund	Glatte Petersilie
2		Eier
1	Bund	Schnittlauch
		Salz
		Zucker
		Pfeffer (Mühle) -Essen und
		SUPPE
		FLäDLE

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Kategorien
!	Suppe
	Rind
	Champignon

Zubereitung:
.	Instructions:

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