Hafer-Kirschkuchen

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		HAFERKIRSCHKUCHEN
100	Gramm	Bittere Schokolade
125	Gramm	Mandeln, gemahlen
200	Gramm	Butter
180	Gramm	Zucker
4		Eier, getrennt
3	Esslöffel	Rum
1	Prise	Zimt
100	Gramm	Instant Haferflocken
0.5	Packung	Backpulver
1		Glas Sauerkirschen
		Entsteint
50	Gramm	Weizenmehl, Typ 405
		FčR DIE FORM
1	Esslöffel	Butter
3	Esslöffel	Instant Haferflocken
		DEKORATION
2	Esslöffel	Puderzucker, - Gepostet
		Von Andrea - Widmann

....

Kategorien
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	Schokolade
	Sauerkirsch

Zubereitung:
.	Sauerkirschen abtropfen lassen. Schokolade reiben. Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Rum und Zimt zugeben. Dann Schokolade, Mandeln, Backpulver und die Instantflocken unterrühren. Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben. Sauerkirschen in Mehl wälzen und ebenfalls unterheben. Eine Springform ausfetten und mit Instantflocken ausstreuen. Den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad von unten ca 60 Minuten backen. 5 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen. Dann erst aus der r Form nehmen. Nach dem Abkühlen mit dem Puderzucker bestreuen.

Zubereitung:

Sauerkirschen abtropfen lassen. Schokolade reiben.

Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Rum und Zimt zugeben. Dann
Schokolade, Mandeln, Backpulver und die Instantflocken unterrühren.

Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

Sauerkirschen in Mehl wälzen und ebenfalls unterheben.

Eine Springform ausfetten und mit Instantflocken ausstreuen. Den Teig
einfüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad von unten ca 60 Minuten
backen. 5 Minuten im ausgeschalteten Ofen ruhen lassen. Dann erst aus der r
Form nehmen. Nach dem Abkühlen mit dem Puderzucker bestreuen.

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