Haferflocken Kirsch Auflauf

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  HAFERFLOCKEN KIRSCH AUFLA
40 Gramm Butter
200 Gramm Haferflocken
1 Prise Salz
500 Gramm Schattenmorellen, aus d. Gla
  Butter, zum Einfetten
2 Eier
0.25 Liter Milch
40 Gramm Zucker
....
Kategorien
! Auflauf
  Obst
Zubereitung:
.

Butter in einem Topf erhitzen. Haferflocken und eine Prise Salz
reinstreuen. Unter Rühren etwa 15 Minuten leicht rösten. Beiseite stellen.


Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. (Saft auffangen) Feuerfeste
Form mit Butter einfetten. Die Hälfte der Haferflocken reingeben. Darauf
kommen die Kirschen, dann die restlichen Haferflocken.


Eier mit Milch in einem Topf verquirlen. Drübergießen. Mit Zucker
bestreuen. Form in den vorgeheizten Ofen auf die mittlere Schiene stellen.


Backzeit: 45 Minuten

Elektroherd: 180 Grad Gasherd: Stufe 3

: Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.

Vorbereitung: 20 Minuten Zubereitung: 50 Minuten

Wann reichen: : Als Dessert. Dazu den aufgefangenen Kirschsaft
reichen.

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