Haferflockenauflauf

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Rezept für 60 - BUTTER

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  HAFERFLOCKENAUFLAUF
125 Gramm Zucker
1 Packung Vanilienzucker
3 Eier
150 Gramm Mehl
120 Gramm Haferflocken
30 Gramm Gries
2 Teelöffel Backpulver
250 Milliliter Milch
1 Glas Schattenmorellen oder
  Pfirsiche
....
Kategorien
! Auflauf
  Hafer
Zubereitung:
.

Bis auf das Obst alle Zutaten verrühren und anschließend das Obst
unterheben. In eine hohe mit Semmelbrößel ausgestreute feuerfeste Form
geben und in der mittleren Schiene bei 200 Grad C ca. 40 Minuten backen.
. Mit Vaniliensoße noch heiß zu Tisch geben.

entwickelt und erfaßt von Lutz Ludvigsen

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