Haferflockenkekse

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  HAFERFLOCKENKEKSE
200 Gramm Margarine
120 Gramm Rohzucker
4 Esslöffel Honig
0.25 Teelöffel Salz
275 Gramm Haferflocken
125 Gramm Walnüsse, grob gehackt
  ZUM BESTREUEN
  Puderzucker, - Nach: Oskar
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Hafer
  Nüsse
Zubereitung:
. Puderzucker, - Nach: Oskar - Mar


Instructions:

Die Margarine in einer Bratpfanne schmelzen. Rohzucker, Honig und Salz
daruntermischen. Vom Herb nehmen, die übrigen Zutaten gut mischen und
beigeben.

Die Masse etwa 1 cm dick auf einem Backblech verstreichen und glatt
drücken (ideale Blechgröße bei einer Zubereitung mit 200 g Butter: 29 x 43
cm). Dann in der Mitte des vorgeheizten Ofens 12 bis 15 Minuten bei 180
Grad backen. Kurz abkühlen lassen und noch warm in rechteckige Kekse e
schneiden (etwa 1 x 3 cm). Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

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