Hähnchenbrust mit Champignons, Cidre und Sahne

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  HäHNCHENBRUST MIT CHAMPIG
60 Gramm Reis
1 Hähnchenbrust
1 Knoblauchzehe
3 Esslöffel Olivenöl
125 Milliliter Cidre
2 Esslöffel Creme fraiche
150 Gramm Frische Champignons
1 Esslöffel Schnittlauchröllchen
  Salz, Pfeffer, Paprika
....
Kategorien
! Geflügel
  Reis
Zubereitung:
.

Reis kochen. Hähnchenbrust mit zerdrücktem Knoblauch, Salz, Pfeffer, und
Paprikapulver einreiben. 2 EL Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen und die
Hähnchenbrust von allen Seiten anbraten. Mit Cidre und Creme fraiche
ablöschen und 20 Minuten garen. Champignons blättrig schneiden und im m
restlichen Öl kurz anbraten. Mit dem Schnittlauch zum Hähnchen n geben,
eventül nachwürzen. Mit dem Reis anrichten. Quelle: Reis-Fit-Rezeptdienst

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