Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut verrühren, die Fischsteaks damit einreiben. Für die Sauce Basilikum hacken und mit Quark, Tomatenpüree und Knoblauch verrühren. Den Fisch auf dem Grill beidseits je ca. 8 Minuten grillieren. Haifischsteaks mit der Basilikum-Tomaten-Quarksauce zu 'Baked Potatös' servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht