Himbeerkonfitüre mit Limetten

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		HIMBEERKONFITüRE MIT LIME
300	Gramm	Himbeeren, Rohware
2		Limetten, a ca. 150 g
250	Gramm	Zucker, (1)
0.5	Packung	Zuckersparendes, Geliermitte
2	Esslöffel	Zucker; (2); von Zucker (1
1	Esslöffel	Himbeergeist, nach:Journal

....

Kategorien
!	Aufbau
	Limette
	Himbeere
	Konfitüre

Zubereitung:
.	2.00 tb , Zucker; (2); von Zucker (1) - abgenomm 1.00 tb Himbeergeist, nach:Journal - für ; Einmachen leicht gemacht 17/86 Instructions: Himbeeren abspuelen und gründlich putzen. Limetten schälen, dabei die weiße Haut mitentfernen. Anschließend in Scheiben schneiden. Alles in einen Topf geben. Zucker (2) mit dem Geliermittel verrühren und unter die Früchte mengen. Zum Kochen bringen, restlichen Zucker (1) zufügen und nochmals aufkochen. 1 Minute sprudelnd kochen lassen und mit dem Himbeergeist verrühren.

Zubereitung:

2.00 tb , Zucker; (2); von Zucker (1) - abgenomm
1.00 tb Himbeergeist, nach:Journal - für
; Einmachen leicht gemacht 17/86

Instructions:

Himbeeren abspuelen und gründlich putzen. Limetten schälen, dabei die
weiße Haut mitentfernen. Anschließend in Scheiben schneiden. Alles in
einen Topf geben. Zucker (2) mit dem Geliermittel verrühren und unter die
Früchte mengen.

Zum Kochen bringen, restlichen Zucker (1) zufügen und nochmals aufkochen. 1
Minute sprudelnd kochen lassen und mit dem Himbeergeist verrühren.

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