Holunderpunsch

Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat

....

Kategorien
!	Getränke

Zubereitung:
.	1 l Holundersaft 1/2 l kräftiger Tee 1 Zitrone -Saft und Schale 1 Orange -Saft und Schale 1 Stück Zimt 2 Nelken Zucker nach Bedarf 1 tb Sanddornsirup Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sand- dornsirup abschmecken, abseihen und in Punschgläser füllen. Nach Belieben können 1 - 2 Eigelb, in etwas lauwarmer Punschflüssigkeit verquirlt, dazugegeben werden.

Zubereitung:

1 l Holundersaft 1/2 l kräftiger Tee 1 Zitrone -Saft und Schale 1
Orange -Saft und Schale 1 Stück Zimt 2 Nelken Zucker nach Bedarf 1 tb
Sanddornsirup

Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt
erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sand- dornsirup abschmecken,
abseihen und in Punschgläser füllen. Nach Belieben können 1 - 2 Eigelb, in
etwas lauwarmer Punschflüssigkeit verquirlt, dazugegeben werden.

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