Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,68
3		Chicoree
2		Bananen
1		Kaninchenkeule
1		Tüte Kokosraspel
1	Packung	Polenta
1		Panettone klein
100	Gramm	Salami
250	Gramm	Ricotta
1	gross	Zwiebel

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Brassierter Salsiccia-Chicoree Hauptspeise: Kaninchenragout an Polenta Dessert: Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme Zubereitung des Dessert: Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme Den Panettone in gleichgroße Würfel schneiden, durch einen Ausbackteig aus 3 Eiern, Milch, Mehl und Zucker ziehen und im tiefen Fett ausbacken. Die geschnittenen Bananen mit dem Ricotta und den Kokosraspeln pürieren, mit Honig und Zucker verfeinern und in einer Schale anrichten. Die fritierten Panettonestücke darum anrichten und mit Puderzucker garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Brassierter Salsiccia-Chicoree
Hauptspeise:
Kaninchenragout an Polenta
Dessert:
Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme

Zubereitung des Dessert:
Fritierte Panettone mit Ricotta-Bananencreme

Den Panettone in gleichgroße Würfel schneiden, durch einen Ausbackteig
aus 3 Eiern, Milch, Mehl und Zucker ziehen und im tiefen Fett ausbacken.
Die geschnittenen Bananen mit dem Ricotta und den Kokosraspeln pürieren,
mit Honig und Zucker verfeinern und in einer Schale anrichten. Die
fritierten Panettonestücke darum anrichten und mit Puderzucker
garnieren.

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