Rezept für 1 - Rezept
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| Zubereitung: | |
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| . | Fisch mit Saft beträufeln, ziehen lassen und in 5 cm-Stücke teilen. Mit Salz, Peffer und süßem Paprika würzen. Mit glasig gebratenen Zwiebeln und Tomatenscheiben in eine feuerfeste Form schichten. Gewürfelte Gurken und Petersilie darübergeben. Saure Sahne, Salz und scharfen Paprika cremig rühren, Fisch damit bestreichen. Bei geschloßenem Deckel bei 220 °C 25 Min. garen. |
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