Käsepaprika

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KäSEPAPRIKA
3 Rote Paprikaschoten
3 grüne Paprikaschoten
1 Bund Gemischte Kräuter
500 Gramm Frischkäse
4 Esslöffel Saure Sahne
  Salz
  Pfeffer
....
Kategorien
! Vegetarisch
  Schnell
Zubereitung:
.

Paprikaschote halbieren, waschen, entkernen und jeweils eine grüne und eine
rote Paprikaschote in kleine Würfel schneiden.

Die anderen Paprikaschoten von innen mit Salz bestreuen.

Die Kräuter wasachen und fein hacken

Den Frischkaäse mit der Sahne glattrühren und mit Salz und Pfeffer
abschmecken.

Die Kräuter und die Paprikawürfel unter die Käsecreme mischen.

Die Käsecreme in die Paprikahälften füllen und vor dem servieren kühl
stellen

Zeit : ca 20 min ; Kal/Pers : 308 ; Jou/Per : 1296

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