Kaisers Jagdtopf
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Rezept für 1 - Portionen
Zutaten
Menge
Einheit
Zutat
KAISERS JAGDTOPF
2
Esslöffel
Steinpilzöl
50
Gramm
Steinpilze, getrocknet
150
Gramm
Zwiebelwürfel
0.5
Teelöffel
Fenchelsaat (1)
0.5
Teelöffel
Fenchelsaat (2)
1
Lorbeerblatt
0.5
Liter
Rinderbrühe
1
Weißkohlkopf (1 1/2kg)
1
Kilo
Kartoffeln, mehligkochend
4
Esslöffel
Öl
700
Gramm
Zwiebelringe
500
Gramm
Rinderfilet
500
Gramm
Schweinefilet
500
Gramm
Kalbsfilet
Salz
Pfeffer aus d. Mühle
Butter
1
Teelöffel
Kümmelkörner, -Essen + Trink
....
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Eintopf
Rind
Kalb
Schwein
Weißkohl
Zubereitung:
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Instructions:
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