Kartoffel-Spinat-Creme

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KARTOFFELSPINATCREME
150 Gramm Mehligkochende Kartoffeln
350 Milliliter Bouillon
300 Gramm Blattspinat
20 Gramm Butter
200 Milliliter Milch
  Salz
  Pfeffer
  Muskatnuß
20 Gramm Geriebener Gouda, Eltern
....
Kategorien
! Suppe
  Schwangerschaft
  Stillen
Zubereitung:
. 20 g Geriebener Gouda, Eltern - 3/9


Instructions:

Für Schwangere und Stillende: Hauptmahlzeit

Wenn Sie vor lauter Völlegefühl nichts mehr hinunterbekommen, sollten Sie es
mit diesen nährstoffreichen Suppen versuchen.

Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und 10 Minuten in der Bouillon
kochen. Den Spinat waschen, verlesen und gut abtropfen lassen. Das Fett
zerlassen und den Spinat darin kurz andünsten. Angedünsteten Spinat und die
Milch zu den Kartoffeln geben und zusammen ca. 5 Minuten fertig garen. Suppe
mit einem Pürierstab zerkleinern. Suppe mild abschmecken und dann den Käse
unterziehen.

Pro Portion ca. 570 kcal.

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