Kleines Ägypten

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,69
100 Gramm Gekochter Schinken
1 Granatapfel
1 Packung Griess
150 Gramm Hackfleisch
150 Gramm Kalbßchnitzel
1 Tüte PFANNI Kartoffelpüree
1 Glas Kapern
50 Gramm Parmesan
4 Möhren
1 Bund Salbei
....
Kategorien
  Dessert
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Kartoffelsuppe mit Schinkenwürfeln
Hauptspeise:
Kalbsschnitzelroulade mit Rotweinsoße
Dessert:
Kleines Ägypten

Zubereitung des Dessert:
Kleines Ägypten

Den Griess in eine eingekochte Creme aus Milch, Sahne, Calvados, Zimt
und Zucker einrühren, in gebutterte Pyramidenformen füllen, erkalten
lassen und auf eine flachen Teller stürzen. Für die Soße das
Granatapfelfruchtfleisch mit Milch und geschlagener Sahne einkochen und
mit einem Eßlöffel Zucker und einem Schuß Calvados abschmecken. Alles
auf einem flachen Teller anrichten und mit Puderzucker und Minzblättern
garnieren.

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