Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Mit der Hälfte der Gemüsebrühe bei 600 Watt im geschloßenen Gefäß 2 Minuten garen. Restliche Brühe mit Pfeffer, Salz, Muskat, Milch und Creme fraiche verrühren. |
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