Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Kartoffeln schälen, auf der Rohkostreibe fein raffeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Für jeden Puffer einen gehäuften Eßlöffel Kartoffelteig ins heiße Fett geben, etwas glattstreichen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht