Maronencremesuppe

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,07
1 Becher DR.ÖTKER Creme
  fraiche
3 Kartoffeln
1 Packung Maronen
1 Pithaya
500 Gramm Rote Bete vorgekocht
1 Glas Rumfrüchte
1 Bund Rosmarin
200 Gramm Spekulatius
150 Gramm Zanderfilet
2 Zwiebeln
....
Kategorien
  Suppe
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Maronencremesuppe
Hauptspeise:
Zander unter der Haube
Dessert:
Spekulatiustürmchen

Zubereitung der Suppe:
Maronencremesuppe

Eine Zwiebel in Spalten schneiden, mit frisch gehacktem Rosmarin und
Maronenwürfeln in Olivenöl anbraten, mit Wasser ablöschen, mit Sahne
auffüllen, würzen und pürieren. Alles in einem tiefen Teller anrichten
und mit einem Schlag Creme fraiche verfeinern.

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