Kassler-Sauerkraut-Bagütte

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Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KASSLERSAUERKRAUTBAGÜT
1 Dose Sauerkraut, 425ml
1 Teelöffel Kümmel
1 klein Vollkorn-Bagütte
250 Gramm Kassler, in Scheiben
200 Gramm Emmentaler, gerieben prima
....
Kategorien
! Fleisch
  Brot
  Appetizer
  Sauerkraut
Zubereitung:
. 200 g Emmentaler, gerieben prima - 2/9


Instructions:

1. Das Sauerkraut mit dem Kümmel nach Dosenaufschrift zubereiten.

2. Bagütte der Länge nach halbieren und beide Hälften mit den
Kasslerscheiben belegen. Darauf das Sauerkraut verteilen und mit dem
Emmentaler bestreuen.

3. Bagüttehälften im Grill 5 Minuten bei großer Hitze Überbacken.

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